とうふ うかい亭

　

　　先日　母の誕生日祝いで八王子にある”とうふ　うかい亭”　に行ってまいりました

　夜行ったのは初めてだったのだけど、夜の方が断然雰囲気があってステキでした

　まずは、ゴマ豆腐から

とっても濃厚で美味しい～次に出てきたお料理は、がっついた為写真撮るの忘れた

一番ステキに演出されていたのに・・・・     

かに寿司と菊の酢の物＆焼き栗～　まいたけの天ぷらは、絶品でした

こちらは、ゆばとおいも～だったっけ？？な～

このお味噌をつけてのお揚げこれもさくさくとして、ちょっと甘くて美味しい。

みょうがとかつおぶしをかけ、おしょうゆで食べたのもこれまたさっぱりとして美味しい

豆水とうふ～　これまた豆腐のお味がしっかりと

くみ上げ豆腐

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ゴマアイス大好き

あああーーーいくらご飯の写真も無いでした

とっても、ゆったりとした時間でした。　両親も喜んでくれてよかったよお

季節ごとにお料理が変わるので、四季を感じるのに良いと思います

豚の角煮

　最近、料理に目覚めている息子。

昨日の夜から、インターネットで作り方をチェックして、煮込んでおりました

ちょっと、甘めの角煮でしたが、美味しく頂きました～

　二日がかりで作ると、味がしみて良いです（＾＾）

　娘と冷凍パイシートでアップルパイを作りましたが、こちらは、砂糖少なめにしたので、

ちょっとすっぱいですわ～

今度は、スイートパイですね（～～）/~